[甜點分享]-Ann 居家手作烘焙-原味生乳捲

暇俚
Jul 4, 2021

--

既然住在三峽北大,當然要嘗試一下在地的甜點,ann居家手作烘培是面交甜點,沒有店面,如果是三峽北大在地客,是可以幫忙送到物館的,詳細的甜點品項和規則要去他們的臉書才能知道。主要是看到網路上一片在地好評,所以我也馬上跟著訂看看,這次訂購的是原味生乳捲

面交的時候,可以看到有其他的客人也在外面等待著,闆娘生意看起來還不錯。看臉書上說這次的盒子是新的包裝,看起來很精緻,有認真挑選過的感覺。

盒子上也有貼店家自己的貼紙,盒子上還有貼上成分,但我忘記拍了

打開一看,好大一捲,內容量很多啊!

側面可以看到蛋糕非常的厚實,而且以價格來說,體積真的很大,超級划算的,真期待啊!趕快切來試吃一下

對不起,我又切壞了

因為店家都是當天現做,我們剛拿到就忍不住開吃了,我覺得甜度非常非常非常的剛好啊!上次吃過家樂福的覺得太甜了。對不起,我就是喜歡吃甜點但又不可以太甜的人。ann他們家的甜度真的是太完美了,怪不得北大很多媽媽會訂購,內餡的香氣也掌握得很好,有些店家會把奶味做太重,吃起來會比較容易膩,但這個捲剛剛好,不過蛋糕體因為我們馬上就開吃,有一點乾跟柴,還有些微跟內餡沒有融合的感覺,想著可能是現做剛拿到,蛋糕體本身是涼的不是冰的,我們就把生乳捲放進冰箱看看晚上口感如何。

晚上拿出來吃,喔我的天,蛋糕體變得不會乾,口感超好,所以建議去買剛拿到的人還是回家先乖乖冰一下,會變得更好吃唷!而且很推薦給愛吃甜點又不喜歡太甜的人。下次我要買紅茶香草口味的,到時候來分享。

購買地點:三峽北大 ann居家手作烘培
購買價格:350/1捲

photography by FUJIFILM X-M1

--

--

暇俚

練習寫字,感受寫字。生活總是會發生一些有趣的事情,不想把快樂僅放在記憶之中,想運用文字把生活的快樂以及感動記錄起來。